Con la finalidad de abastecer
e incursionar en nuevos mercados, desde mediados del año pasado la empresa
lambayecana San Roque utiliza nuevos ambientes de sus áreas de proceso
productivo, que pasaron de 792 m2 en 1970 a 5,700 m2 este
2015, y que le permite incrementar su capacidad de producción, contó Jorge
Piscoya, su gerente general.