SU MAJESTAD, EL POLLO A LA BRASA, PLATO DE BANDERA DEL PERÙ

 GASTRONOMÌA  El pollo a la brasa es uno de los platos de bandera del Perú. Este plato nació y es del Perú. Es el plato que todos los peruanos, en ocasiones especiales o no, siempre lo consumen. Los estudiosos afirman que todo empezó con el pollo asado al carbón, a la leña o a gas en un sistema rotatorio. ​ Es considerado un platillo típico de la gastronomía peruana y es uno de los de mayor consumo, incluso por encima del cebiche, chifa y otros muy exquisitos que tiene el país. ​ Actualmente es considerado una “Especialidad Culinaria del Perú” por el Instituto Nacional de Cultura y la popularidad del plato ha hecho que su consumo familiar sea incluido en el cálculo oficial de la canasta básica.

FORTALEZA REAL FELIPE DEL CALLAO

  TURISMO  La Fortaleza del Real Felipe es una edificación militar construida en el siglo XVIII en la bahía peruana del Callao, durante los gobiernos de los virreyes José Antonio Manzo de Velasco y Manuel de Amat y Juniet, para defender el puerto contra los ataques de piratas y corsarios. Es una de las pocas obras de arquitectura militar que existen en el Perú y es la más grande que construyeron los españoles en América. ​ Fue conocida durante la época virreinal, en conjunto con los fuertes “San Rafael” y “San Miguel”, como los “Castillos del Callao”.

APOTUR INSISTIRÁ ANTE EL MINISTERIO DE ECONOMÍA EN TENER LOS MISMOS BENEFICIOS COMO LA AGROINDUSTRIA

 ECONOMÍA  El presidente de la Asociación Peruana de Operadores de Turismo Receptivo e Interno (APOTUR), Enrique Quiñones afirmó que el espíritu de la Ley de Exportación de Servicios es claro al declarar al turismo como servicios a la exportación. Indicó que buena parte de lo que genera el Impuesto General a las Ventas (IGV) en el paquete turístico está en el referido dispositivo legal. Sin embargo, manifestó que hay ciertos puntos que no se encuentra contemplado como el tema de los guías turísticos. “Si bien es cierto no generan IGV, si lo generan cuando trabajan para un operador del interior, y que ese operador del interior le transfiere a otro operador domiciliado el servicio ya que se agrega un tour, el transporte turístico, el guía, la entrada e incluirle un IGV”, explicó Quiñones.

LAS SNI INVOCA A LA POBLACIÓN, CONSUMIR CONSERVAS PERUANAS

 ACTUALIDAD  El presidente del Comité de Pesca y Acuicultura de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), Alfonso Miranda Eyzaguirre, afirmó que la seguridad alimentaria que dan las conservas de pescado producidas por las empresas afiliadas a la institución es del primer orden y de alta calidad. “Nuestras conservas son productos hechos en el Perú, por trabajadores nacionales y utilizando la caballa peruana cuyo nombre científico es Scomber japonicus peruanus”, comentó. En tanto, la caballa propia de los mares de China es Scomber scombrus linnaeus.

PLANTEAN QUE SOLO LA LECHE SE LLAMARÁ LECHE

 POLÍTICA  La Comisión Agraria aprobó por amplia mayoría, un texto sustitutorio a la autógrafa observada por el Poder Ejecutivo con la finalidad de dejar establecido, entre otros aspectos, la promoción del desarrollo de la ganadería lechera del país y garantizar que la leche es tal y no sus combinaciones. Asimismo, plantea que para efectos de comercialización de los productos lácteos, los alimentos serán descritos o se presentarán de forma que aseguren un correcto uso de los términos lecheros aplicables a la leche y los productos lácteos. En términos generales, según señalaron varios congresistas “solo se llamará leche a la leche”.

INSTITUCIONES CELEBRARÁN EN TODO EL PAÍS, EL “DÍA DEL COOPERATIVISMO PERUANO” COMO MODELO EXITOSO DE EMPRENDIMIENTO

 COOPERATIVISMO  Con éxito se viene realizando en diversas partes del país, los actos conmemorativos por el “Día del Cooperativismo Peruano” que se celebra el 14 de diciembre de todos los años. En esta ocasión, la Confederación Nacional de Cooperativas del Perú, con el respaldo de la Cooperativa “Educoop” y otros gremios de economía solidaria, realizaron un Pasacalle en la ciudad de Lima para promover esta actividad que se realiza en recuerdo del 14 de diciembre de 1964. En esa fecha, el ex presidente del Perú, Fernando Belaunde Terry, promulgó la Ley General de Cooperativas.  Durante toda la semana, se realizan diversos actos conmemorativos como ferias, sesiones solemnes y conferencias en diversas instituciones del ámbito cooperativo.

COMISIÓN DE PUEBLOS ANDINOS DEL CONGRESO RECHAZA LA PELICULA “PAISANA JACINTA” POR DISCRIMINACIÓN RACIAL CONTRA LA MUJER ANDINA

 CINE  La Comisión de Pueblos Andinos, Amazónicos y Afroperuanos, Ambiente y Ecología del Congreso expresó su rechazo contra la difusión de la película “La Paisana Jacinta”, “porque alienta la discriminación racial en el Perú”. El presidente de la mencionada comisión, congresista Marco Arana Zegarra, así lo dio a conocer, mediante un pronunciamiento, en plena sesión de hoy martes 5 de Diciembre. Consideró que el personaje “La Paisana Jacinta” es atentatorio contra la dignidad de las mujeres indígenas y rurales por reforzar estereotipos negativos y racistas sobre ellas.

MÚSICA BRASILEÑA EN EL MUSEO DE ARQUEOLOGÍA CON INGRESO LIBRE

El Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú realizará una velada cultural este jueves 7 de diciembre denominado “Noche de Música” en la que participará el Coro Nacional de Niños del Perú y luego el Quinteto de Bronces de la Universidad Federal de Bahía (Brasil), de 7:00 a 9:00 p.m. en el auditorio del museo.

Día: Jueves 7 de diciembre de 2017

Hora: 7:00 p.m.

Lugar: Auditorio del Museo Nacional de Arqueología, Antropología e Historia del Perú

INGRESO LIBRE

REALIZARÁN GRAN PASACALLE COOPERATIVO EL MARTES 12 DE DICIEMBRE

 COOPERATIVISMO  Con motivo de celebrarse el próximo 14 de diciembre el “Día del Cooperativismo Peruano”, la Confederación Nacional de Cooperativas del Perú, con el respaldo de la Cooperativa “Educoop” y otros gremios de economía solidaria, realizarán un Gran Pasacalle en la ciudad de Lima. El punto de concentración será en el Campo de Marte a las 9 de la mañana. Esta actividad que se realizará el martes 12 de diciembre en recuerdo al 14 de diciembre de 1964, fecha en la cual, el ex presidente del Perú, Fernando Belaunde Terry, promulgó la Ley General de Cooperativas.

CAJA SULLANA PRESENTÓ EL LIBRO DE CUENTOS “LA GRAN TRAVESÍA” DEL ESCRITOR MÁXIMO CORONADO, EN EL ANIVERSARIO DE LA “PERLA DEL CHIRA”

 CULTURA  “La vida es una gran travesía en la que siempre debemos luchar por nuestros sueños, por nuestros anhelos y lo que queremos alcanzar en la vida”, fueron las palabras del profesor, músico y escritor sullanero Máximo Coronado Talledo en la presentación de su libro de cuentos titulado “La Gran Travesía” en el salón “Víctor Borrero Vargas” de la municipalidad provincial. El libro es auspiciado por Caja Sullana en el marco de las actividades por el 106 aniversario de creación política de la provincia de Sullana.

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS INICIA ACREDITACIÓN ANTE SINEACE Y ESPERA OBTENER EL RECONOCIMIENTO DEL 100% EN EL 2019

 EDUCACIÓN  La Decana de América nuevamente hace historia. Y es que la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) inició el proceso para obtener la acreditación institucional que otorga el Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa (Sineace) a las universidades que cumplen con los estándares establecidos en el modelo de acreditación. Los integrantes del Comité de Calidad de la UNMSM sostuvieron una primera sesión de trabajo, y presentaron la organización del proceso de autoevaluación, en el marco del seminario “Proceso de acreditación institucional”, desarrollado en la Sala de Reuniones de la Oficina Central de Calidad Académica y Acreditación (OCCAA). Allí, el director de Evaluación y Acreditación de Educación Superior Universitaria del Sineace, Sandro Paz Collado, expuso sobre la “Inducción al modelo de acreditación institucional”, donde dio a conocer los fundamentos del Modelo de Acreditación Institucional, enfatizando en los fines, estándares y metodología del proceso.

CONOZCA LAS CINCO REGIONES CON MAYOR CANTIDAD DE ACREDITACIONES OTORGADAS POR EL SINEACE

 EDUCACIÓN  Cada vez hay más instituciones educativas, en todas las regiones del Perú, que están desarrollando acciones de mejora continua en sus procesos para alcanzar el reconocimiento oficial que otorga el Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa (Sineace). Hasta octubre de este año, la relación de las regiones con mayor cantidad de acreditaciones la encabeza Lima Metropolitana tras haber recibido 101 distinciones a la calidad educativa y en segundo lugar se encuentra La Libertad con 34.

NUESTRO SALUDO NAVIDEÑO

FELABAN, IFC Y ECOBUSINESS FUND RECONOCEN A LOS LÍDERES REGIONALES DE LA INDUSTRIA EN GREEN FINANCE

 ECONOMÍA  IFC, miembro del Grupo Banco Mundial, la FELABAN (Federación Latinoamericana de Bancos) y la EcoBusiness Fund presentaron en el marco de la 51° Asamblea Anual de FELABAN, que se celebró en Miami, los hallazgos iniciales de su informe conjunto "Green Finance Latin American Report 2017” y reconocieron a los líderes de la banca en financiación verde en América Latina. El informe es el resultado de una extensa encuesta regional dirigida por Ernst & Young, con respuestas de 101 bancos de17 países (aproximadamente una cuarta parte de los bancos latinoamericanos), así como 18 asociaciones bancarias regionales.

AGRESORES DE MUJERES, NIÑOS Y FAMILIA SERÁN ENCARCELADOS

 POLÍTICA  El Pleno del Congreso de la República aprobó por unanimidad el dictamen del proyecto de ley que propone modificar el último párrafo del artículo 57º del Código Penal, ampliando la prohibición del beneficio de la suspensión de la pena efectiva a los condenados por lesiones leves causadas por violencia contra la mujer y contra el núcleo familiar. La propuesta de la congresista María Melgarejo Páucar quedó lista para ser promulgada por el Poder Ejecutivo, después de ser aprobada, en primera votación, por 92 votos a favor, cero en contra, cero abstenciones. Fue exonerada de la segunda votación por la misma cantidad de votos.

EMBAJADA DE ECUADOR INVITA AL PERÚ A CONOCER LA HISTORIA ECUATORIANA

 INTERNACIONAL  Recientemente, la Embajada del Ecuador en Perú, la Oficina Comercial del Ecuador en Lima y el Ministerio de Turismo organizaron la conferencia "Destino Ecuador", con el objetivo de mostrar a los operadores turísticos peruanos el potencial turístico que tiene Ecuador y como poder aprovecharlo para hacer negocios en este campo. Ecuador, al igual que el Perú, tiene una región de costa, otra de sierra y una de selva, pero además posee las Islas Galápagos que es uno de los puntos turísticos más importantes del mundo. Asimismo, es uno de los países con mayor biodiversidad del planeta y cuenta con la ventaja de que todo está cerca. Uno puede comenzar el día en un lodge de la selva, ir a almorzar a Quito o a Cuenca y terminar el día en las playas de Salinas o Esmeraldas.