POLÍTICA La Comisión Agraria aprobó por amplia mayoría, un texto sustitutorio a
la autógrafa observada por el Poder Ejecutivo con la finalidad de dejar
establecido, entre otros aspectos, la promoción del desarrollo de la ganadería
lechera del país y garantizar que la leche es tal y no sus combinaciones. Asimismo, plantea que para efectos de comercialización de los productos
lácteos, los alimentos serán descritos o se presentarán de forma que aseguren
un correcto uso de los términos lecheros aplicables a la leche y los productos
lácteos. En términos generales, según señalaron varios congresistas “solo se
llamará leche a la leche”.
Fue después de un amplio debate con la presencia del ministro de
Agricultura, José Manuel Hernández Calderón, quien fue convocado para que
fundamente las observaciones del Poder Ejecutivo a la Autógrafa de la “Ley que
promueve el desarrollo de la ganadería lechera del país y garantiza el origen
del producto lácteo”.
Dichas observaciones se refieren a la consideración de que la propuesta
busca restringir la importación de leche en polvo y lactosueros; que infringe
la Constitución que establece libertades empresariales.
De igual manera, cuestiona que se prohíba llamar leche a derivados de
productos vegetales y productos no lácteos, y una supuesta violación a acuerdos
comerciales internacionales, entre otros.
Después de varias horas los congresistas, de distintas bancadas,
acusaron al titular del MINAGRI de no responder al objetivo de la convocatoria.
Hernández Calderón había expuesto como tema “Acciones del sector para
impulsar el sector lácteo” en el que se refirió a las estrategias del Plan
Nacional de Desarrollo Ganadero, acciones y metas, el panorama nacional del
sector lácteo, producción, consumo, importación y exportación, aspectos
normativos, de promoción, programa de pastos.
También sobre la campaña de instalación de pastos cultivados, el ámbito
de intervención en el presente año, formas de preparación de los terrenos y
resultados de los mismos en diferentes departamentos del país.
La exposición fue criticada por parlamentarios de distintas bancadas y
se pronunciaron por la insistencia de la autógrafa que ha sido observada por el
Poder Ejecutivo. Entre ellos se pronunciaron así los legisladores Horacio
Zeballos, Bienvenido Ramírez, Humberto Morales y Benicio Ríos, entre otros.
TEXTO SUSTITUTORIO
En este contexto, la presidenta de la comisión, Gladys Andrade, anunció la
presentación de un texto sustitutorio, contextuado y por ello, sin una autoría
particular.
Se propone declarar de interés nacional la promoción del desarrollo de
la ganadería lechera del país; se autoriza al Minagri a promover
programas de generación y mejora de cadenas productivas; que las instituciones
estatales están obligadas a adquirir directamente a los productores
agropecuarios la leche y los productos lácteos para su utilización en los
programas sociales.
Se declara de interés nacional la creación del Fondo de Desarrollo de la
Ganadería Lechera y, entre otros, que los recursos que reciban los productores
están dirigidos a la refinanciación de la obligación derivadas de créditos
agropecuarios, el financiamiento de capital de trabajo y de programas de
tecnificación productiva.
LECHE ES LECHE
Un aspecto en el que se pone énfasis en es la denominación y
diferenciación de la leche y productos que resulten de la combinación de la
leche cruda y otros insumos, lo cual debe estar claramente descrito en el
etiquetado.
La propuesta fue puesta a consulta de los integrantes de la
comisión y con un solo voto en contra del congresista Zeballos Patrón-
quien se inclinaba por la insistencia-la asamblea decidió su aprobación.
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