ECONOMÍA Danper empresa agroexportadora que está en un proceso de innovación
continua, prevé ventas para este año por un valor aproximado de US$ 150
millones, por su ingreso a nuevos mercados, mayor penetración a los ya
existentes y su consolidación en el mercado interno. El año pasado la empresa llegó a 42 países de los cinco con continentes
con espárragos, alcachofas, pimientos, uvas, mangos, arándanos, papaya andina,
quinua, palta y kiwicha, entre otros. Sus principales mercados son EE.UU., España, Francia, Países Bajos,
Reino Unido, Brasil y Chile; y en los últimos años incursionó en otros como
Puerto Rico, Polonia, Panamá, Arabia Saudita y Honduras. El crecimiento experimentado obedece a que siempre estuvo enfocada en la
innovación de sus productos y procesos así como en su forma de hacer negocios.
Fue la primera agroindustrial en implementar un CITE (Centro de Innovación
Productiva y Transferencia Tecnológica) y desarrolla permanentemente nuevos
productos, como el tamal de alcachofa y dips con quinua que ganaron
reconocimientos como el premio de la Innovación en la Feria Expoalimentaria, en
la categoría gourmet.
Recientemente y luego de una rigurosa cata de más de 60 chefs, representantes
de prestigiosas asociaciones europeas culinarias, Danper fue reconocida con el
premio ‘Sabor Superior’ del Concurso Superior Taste Award 2016, organizado por
el Instituto Internacional de Calidad y Sabor de Bruselas (iTQi, por sus siglas
en inglés), por su tapenade de espárrago y dip de alcachofa,
espinaca y quinua.
En esta edición del Superior Taste Award 2016 se presentaron más de 1660
productos entre alimentos y bebidas, los cuales deben pasar un riguroso examen
organoléptico basado en criterios como la apariencia general, textura, olor,
color, sabor, entre otros, para obtener el reconocimiento.
Danper destacó por ser la única empresa peruana galardonada por
sus productos gourmet de salsas mediterráneas, compitiendo
exitosamente con las más importantes empresas del mundo.
Danper es hasta ahora la única agroindustrial
peruana en obtener la certificación SA 8000 en sus tres categorías fresco,
conserva y congelados así como también la certificación OHSAS 18001 (Seguridad
y Salud Ocupacional en el Trabajo).
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